ビーガンとは、動物製品や動物由来の食品、衣服、化粧品、家具などを使わないライフスタイルを実践する人たちのことを指します。 主に食事に焦点を当てると、ビーガンは動物性の食品を一切摂取しないことを目指します。つまり、肉、魚、卵、乳製品、はちみつ、ゲル化剤などの動物性成分を含むも...

ウナギは、高タンパクであり、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、カルシウム、鉄分、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、セレンなどの栄養素が含まれています。特に、ウナギはオメガ3脂肪酸の豊富な源としても知られており、心臓病や糖尿病の予防に役立つとされています。...